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Trapa está constantemente creando innovaciones y nuevos desarrollos gracias a la inversión en I+D+i lo que ha contribuido a lanzar nuevas líneas de productos: Bombones sin aceite de palma, bombones sin azúcar y sin aceite de palma y trapamilk sin aceite de palma, un snack con relleno de leche y recubierto con chocolate extrafino.